
Fulguro Vin Cinsault 2022
Vallée de la Békaa, Liban (75 cl)
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Fulguropoing ! De quoi réveiller l'Actarus qui sommeille en vous.
Fulguro Vin propose des vins de lieux, issus de terroirs rares, travaillés et vinifiés avec un savoir-faire qui respecte l’Homme et la Planète. A travers la gamme, Sébastien Khoury, vigneron en chef de Fulguro Vin, veut faire appel à l'âme d'enfant cachée dans chaque adulte.
La première cuvée de Fulguro Vin est un 100% Cinsault bio, cultivé à 1600 mètres d’altitude sur un sol argilo-calcaire des contreforts de la plaine de la Békaa au Liban. Fulguro Vin Cinsault 2022 présente une fraîcheur fulgurante grâce à l’altitude, au terroir et aux nuits fraîches qui permettent de garder une belle acidité sur les vins. Il est vinifié et mis en bouteille au Domaine de Baal, une des caves les plus réputées du Liban.
Cette cuvée se distingue par sa grande finesse, avec des tannins souples et élégants. Ce qui charme immédiatement, ce sont ses arômes de fraise et de fruits rouges intenses et gourmands. Ce profil fruité et léger en fait un vin rouge irrésistiblement accessible, parfait pour ceux qui recherchent une certaine délicatesse sans renoncer au plaisir. A table, il accompagne merveilleusement les plats méditerranéens, notamment les mézzés et autres spécialités libanaises.
Fulguro Vin Cinsault 2022
Vallée de la Békaa, Liban (75 cl)
- Sol(s) : Argilo-calcaire
- Type de culture : Biologique
- Cépage(s) : Cinsault
- Alcool : 11.5°
- Élevage : 6 mois en foudre
- Température de service : 16°C - 18°C
- Conservation : Aujourd'hui à 2028
- Carafage : A consommer directement
- Accords : Brochettes d'agneau, de boeuf ou de poulet - Taboulé libanais - Hommos et autres mezzés libanais